奶茶银耳羹 奶茶红枣银耳 银耳红枣奶茶

奶茶红枣银耳是一种健壮又美味的饮品，适合作为下午茶或代替传统奶茶。下面内容是制作奶茶红枣银耳的食材清单和简单步骤：

食材清单

红枣

枸杞

银耳

椰奶

冰糖（可选）

制作步骤

准备食材

红枣去核

银耳剪成小朵，提前用冷水泡发

枸杞洗净

煮制

将泡发好的银耳放入锅中，加入足够的水，冷水下锅煮10分钟

加入红枣和枸杞，继续煮2分钟

关火后倒入椰奶，轻轻搅拌均匀

调味

根据个人口味，可以加入适量的冰糖

小贴士

泡发银耳：干银耳需要提前泡发，大约2-4小时，直到完全变软。

冷水煮：用冷水煮银耳更容易出胶，口感更好。

笔者