重阳节必吃的9种传统食物,健壮又吉祥
引言:重阳节饮食有讲究
重阳节是中国的传统节日,除了登高、赏菊,饮食也是节日的重要部分。古人认为“九”是阳数,九九重阳寓意长寿安康,因此这一天的食物也讲究吉祥和养生。那么重阳节必吃的9种食物有哪些呢?跟着小编一起看看吧!
3种水果:润燥又养人
秋季干燥,水果是重阳节餐桌上的必备。
1. 秋梨——梨子水分充足,能润肺止咳,最适合秋天食用。你可以直接啃着吃,也可以炖成冰糖雪梨,加点枸杞和银耳,暖心又养胃。
2. 秋桃——脆甜的桃子不仅能补水,还能缓解秋燥。不过吃之前记得搓掉表面的绒毛,不然喉咙可能会痒哦!
3. 橙子——酸甜多汁的橙子富含维生素C,能增强免疫力。但空腹吃可能会刺激肠胃,建议饭后享用。
3种茶饮:解腻又养生
重阳节喝茶不仅能暖身,还能去火解腻。
4. 菊花茶——秋天容易上火,泡一杯菊花茶,清热降火又明目。河南产的青驰菊花朵大、香气浓,泡开后金黄透亮,喝起来甘甜清爽。
5. 白鸡冠茶——这款武夷山名茶茶汤金黄,香气独特,喝一口就能感受到秋天的韵味。冲泡时记得先“醒茶”,让茶叶充分舒展,味道更醇厚。
6. 决明子茶——长时刻用眼的朋友可以多喝决明子茶,它能清肝明目。海膳坊的决明子经过炒制,焦香浓郁,泡水后略带苦味,但回甘悠长。
3种传统糕点:寓意长寿安康
重阳节怎能少了应景的糕点?
7. 重阳糕——这是重阳节的标志性食物,用糯米、红枣、核桃等制成,松软香甜,寓意“步步高升”。
8. 栗子糕——秋天的栗子香甜粉糯,做成糕点口感绵密,还能补脾健胃,老人小孩都爱吃。
9. 桂花糕——重阳节正值桂花飘香,用桂花蜜做的糕点清香扑鼻,吃一口满嘴都是秋天的味道。
小编归纳一下:顺应时节,吃出健壮
重阳节的这9种食物,不仅美味,还富含养生聪明。水果润燥、茶饮去火、糕点吉祥,每一种都承载着大众对健壮长寿的美好祝愿。今年重阳节,不妨备上这些食物,与家人一起分享,既遵循传统,又吃出健壮!
