如何给宝宝做奶油胶 如何给宝宝做奶油 如何给宝宝做奶瓶
制作奶油的技巧有多种,下面内容提供几种常见的行为:
1. 吉利丁片法
材料:
吉利丁片 10克
纯牛奶 500毫升
白糖 30克
步骤:
1. 吉利丁片用凉水浸泡三分钟。
2. 锅中加入500毫升纯牛奶和30克白糖,开小火慢熬,熬至水分减少且温度达到50度左右。
3. 将泡软的吉利丁片放入牛奶中融化,接着倒入盆里放凉。
4. 晾凉后,用打蛋器打至表面起泡,放入冰箱冷藏10分钟,再拿出来打一分钟,重复此经过直至细腻。
2. 鸡蛋清打发法
材料:
鸡蛋清 4个
盐 少许
白醋 1滴
白糖 3-4勺
牛奶 100毫升
食用油 100毫升
步骤:
1. 鸡蛋清打散,加入少许盐和一滴白醋,继续打至出现泡沫。
笔者